跛腳男的~後山漫遊記趣

一般而言在冬至大家都會吃湯圓

在小島的冬至有~"雞母狗"                                          前文:雞母狗-菊島冬至的貢品

而家鄉的冬至我們則有異於別家的鹹湯圓

1.

由於我們家的小孩子不太喜歡吃甜湯圓

所以阿母會在每年冬至的親手包鹹湯圓給我們吃

今年當然也不例外

但是我今年的冬至在小島度過

好哩加在~阿母有幫我留幾顆鹹湯圓等我放假回來煮給我吃

2.

阿母是個比較傳統的婦女~這個家多虧有了他

總是不辭辛勞的為這個家付出

三餐洗衣打掃.........~樣樣全都包

讓我們在外打拼無後顧之憂

有時候我們兩個要去度一下小蜜月

他總是當我們的後盾~叫我們別擔心

兩個小鬼交由他們寄養就可以了(真好的寄養家庭)

阿母~~~下輩子我還要當你兒子

阿母:賣來糟蹋肚好(台語):

3.

這碗鹹湯圓包著滿滿的愛心

吃一口下肚~己經不是好不好吃的問題

而是激盪起我內心的感動

4.

湯圓是由糯米包著肉燥

而湯頭是由茼蒿.芹菜.香菜.香菇....等調配而成

5.

湯圓裏包著滿滿的餡料

每年總是要回家吃上阿母包的鹹湯圓才算冬至

希望每年的冬至都能吃到阿母親手包的鹹湯圓

也祝福大家~冬至都能全家團圓在桌前一起吃湯圓