拍攝日期:2011年6月5日
心情:有點複雜
地點:新北市金山區金山老街
天氣:好咖扣唄
canon IXUS 1101S
最近很忙~忙到都忘了我的照慾症
出門只會帶小dc~因為已經沒有力氣去背那個重的要死的500
了
1.
趁著短暫停留北部的時間~來到了金山區有名的金山老街去嚐嚐:"金山鴨肉"
店名:金包里鴨肉ㄜˋ(金山鴨肉)
地址 : 金山鄉金包里街104號(漳聖王廟口)
電話:(02)2498-1656
營業時間:0830~1930
2.
這間有名的鴨肉店是位於金山老街漳聖王廟前
由於來的時候是假日~所以人山人海
只要你喜歡吃什麼東西就到這廟口拿就對了(有點像是自助餐的感覺)
在老街靠近漳聖王廟的時候~你就會看到有一種特的現象=>很多人端菜在街上走
我心裏在想
會不會有人把這些菜直接端回家吃而沒有付錢勒
答案是:"不會".....因為你端了幾盤菜神明都有在看
而且這個外帶的鴨肉要兩小時內食用完畢
看來路途比較遠的朋友只能親臨現場才能享受這傳說中的美味
3.
來這裏吃飯的好處就是上菜不用等
但是要等到有空桌的話~真的需要的是一種緣份
好在我平日有在燒香
我們才一到就有空位置可以坐
由於菜色眾多~族繁不及備載.....就不一一介紹了(因為和長輩出門~我一直拍長輩會覺得我怪怪的
)
4.
這就是日本人口耳相傳中台灣金山老街的:"八個鴨肉"
金山鴨肉的沿革~(看來跛氏部落格除了唬爛之外~還要兼負超教育的意義)
李光雄、游美夫婦在金山鄉金包里街漳聖王廟前開設的鴨肉店
許多饕饕客遠道慕名而來~為的就是一嘗這家老店烹煮的鮮美鴨肉
李光雄為人忠厚老實~他提供的鴨肉為何會讓人百吃不厭
主要原因是~一般鴨子養了八十多天就出售宰殺
他要求供貨者鴨子必須養到一百三十天~較成熟才宰殺出售
吃起來肉甜味美~愈咬愈有味
其次李光雄的鴨肉是現宰現賣~蒸煮過程從不放味精
鮮美的原味令食客齒頰留香
5.
最近這個女人心機很重~拍照硬要躲到我身後這樣看起來會比較小隻
6.
沒多久~一桌的菜就像是蝗蟲過境一樣
差不多就只剩下蔥及辣椒沒有舔乾淨
而且最重要的是這樣一桌可供10來個人吃的飯菜(含飲料)
只要1620元..實在是:"俗加扣唄"
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