日期:2011年11月1日
心情:粉開心
天氣:好的不像話秋天
地點:台東縣鹿野鄉永安村
HTC Desire HD
騎機車到處去逛有一個好處就是機動性高而且可以逛的很詳盡
在離開mini咖啡時恰巧有一車的遊客來詢問這個:"楊記草仔粿"的位置
在小何老板熱心的講指引之後~當下的我們便決定尾隨他們去嚐鮮(其實直走就到了
)
因為即然有人千萬迢迢.千方百計就是要吃到這一味~我們那有也去吃一下的道理
1.
店名: 鹿野楊記草仔粿
地 址: 台東縣鹿野鄉永安村永樂路238-1號
電話: (089)550602
販售商品:草仔粿(20元/顆)、咖啡草仔粿、紅龜粿、綠茶粿、南瓜粿、碗粿、肉粽
這間位於社區內不起眼的小店~店面位於鹿野鄉永樂路上
40年老店好口味傳千里
常常因為開店的短短一小時內~光紅龜粿、草仔粿、肉粽和碗糕就賣光了
所以~要現場吃到這傳說中的草仔粿還需要一點緣份
2.
開動之前一定要先來拍一張(等我頭髮長多一點再來幫你們代言蛤)
3.
這個楊記草仔粿裏面的餡料有~蘿蔔絲、絞肉、香菇、蝦米、蝦仁
咬一口下去~那個料就快要爆出來的感覺
有一股~快再吃我一口快在咬我一口的fu
草仔粿的皮是用在地生產的糯米磨製米漿添加艾草而成
雖然我覺得皮有點厚(相較於九份的蘭草仔粿)~但是皮的Q勁十足
重點是不舔牙
4.
據傳肉粽也是另一項人氣商品
但是我們的胃今天己經吃太多~裝不下了
楊記草仔粿~沒有很斗大的扛棒~也沒有很現代的裝潢
它~就隱身在永安社區的十字路口上
一間你只要經過不稍加注意就會錯過的店
一間在這裏開了40多年的老店~默默的傳承這苦早的好滋味
或許它沒有奢華的食材做為襯托
但就是它的樸實簡單~深深的打動了每個饕客的味蕾