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日期:2011年11月1日


心情:粉開心


天氣:好的不像話秋天


地點:台東縣鹿野鄉永安村


HTC Desire HD


騎機車到處去逛有一個好處就是機動性高而且可以逛的很詳盡


在離開mini咖啡時恰巧有一車的遊客來詢問這個:"楊記草仔粿"的位置


在小何老板熱心的講指引之後~當下的我們便決定尾隨他們去嚐鮮(其實直走就到了)


因為即然有人千萬迢迢.千方百計就是要吃到這一味~我們那有也去吃一下的道理


1.



店名: 鹿野楊記草仔粿


地 址: 台東縣鹿野鄉永安村永樂路238-1號


電話: (089)550602


販售商品:草仔粿(20元/顆)、咖啡草仔粿、紅龜粿、綠茶粿、南瓜粿、碗粿、肉粽


這間位於社區內不起眼的小店~店面位於鹿野鄉永樂路上


40年老店好口味傳千里


常常因為開店的短短一小時內~光紅龜粿、草仔粿、肉粽和碗糕就賣光了


所以~要現場吃到這傳說中的草仔粿還需要一點緣份


2.



開動之前一定要先來拍一張(等我頭髮長多一點再來幫你們代言蛤)


3.



這個楊記草仔粿裏面的餡料有~蘿蔔絲、絞肉、香菇、蝦米、蝦仁


咬一口下去~那個料就快要爆出來的感覺


有一股~快再吃我一口快在咬我一口的fu


草仔粿的皮是用在地生產的糯米磨製米漿添加艾草而成


雖然我覺得皮有點厚(相較於九份的蘭草仔粿)~但是皮的Q勁十足


重點是不舔牙


4.



據傳肉粽也是另一項人氣商品


但是我們的胃今天己經吃太多~裝不下了


楊記草仔粿~沒有很斗大的扛棒~也沒有很現代的裝潢


它~就隱身在永安社區的十字路口上


一間你只要經過不稍加注意就會錯過的店


一間在這裏開了40多年的老店~默默的傳承這苦早的好滋味


或許它沒有奢華的食材做為襯托


但就是它的樸實簡單~深深的打動了每個饕客的味蕾

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    跛腳男 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()