日期:2010年6月25日
心情:開心(到小門浮潛抓鐘螺)
天氣:午後大雷雨
地點:小門嶼&傑克民宿
canon 500D + sigma 17-70mm F2.8-4 DC MACRO HSM
1.
看到的這一堆是我們今天下午到小門嶼浮潛所採集到的鐘螺
記得去年的這個時候我們也曾經到小門嶼去浮潛採集馬糞海膽
今天出海的時候~還突然下起了一陣大雨
好在我今天沒有背單眼相機出門~要不然相機一定會在這趟旅程中陣亡
傍晚~我們就在傑克民宿前烤起了鐘螺大餐
2.
前面白白的那顆螺不是鐘螺~名稱叫"玉兔寶螺"
玉兔寶螺最大的特色就是貝殼面全部呈白色
造型就像是一隻白色的兔子般相當的漂亮
3.
這顆比拳頭還大的馬糞海膽是今天唯一的收獲之一
想起去年還找了十幾顆~而今年只找到一顆的窘境
難怪今年到餐廳吃馬糞海膽莎西米時~一顆要價都要上百元(貴森森)
4.
鐘螺的介紹:
銀塔鐘螺屬鐘螺科~澎湖地區俗稱鐘螺
是澎湖海域最具經濟性食用貝類之一
其貝殼亦為鈕釦製作原料
在浮潛的時候~其實鐘螺並不好找
因為他們的背上大部份都長著海藻當掩護
5.
看到這現撈的鐘螺一顆顆在烤肉架上滾的冒泡
那口水就快要滿出來了
6.
碳烤的鐘螺~吃起來Q脆又不會"操粗"
那股淡淡的海味~在口中咀嚼那種口感覺對不會輸給鮑魚或是九孔
若是再沾上"挖殺米"~那嗆鼻的感覺真是無法用言語來形容的爽勁
我知道吃不到是一種痛苦~但是不po出來分享給大家是會被社會給攻擊的
7.
誰的小孩~來領回去吧
8.
席間五姐(因為三元的組妹每一個年齡都比我大~所以我只好這樣稱呼了)還帶了一堆蚵來給我們加菜
吃了一堆這麼補的生猛海鮮~晚上不知道要跑去那裏野
9.
三姐的狗~芭樂
和小朋友一起玩划板~還玩的有模有樣
在小島一個快樂的週未~不知道下次什麼時候還有這麼悠閒的時光
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好好喔~~一直吃海鮮
高普林喔....
[版主回覆07/18/2010 22:23:34]這種機會不多了~今天又去吃"很蝦"的大餐靠！！
這個太威啦～～～～
[版主回覆07/18/2010 22:35:12]沒辦法~要搬回台灣去了
趁著還在澎湖的機會好好補一補
好屌喔""口水流滿地了
[版主回覆07/18/2010 22:39:59]流滿一杯的時候告訴我一下~可以換一顆現撈的鐘螺
每次都這樣 看不到 吃不到 很氣耶
回家鄉後 也能繼續吃到這些美食嗎
[版主回覆07/18/2010 22:41:20]回鄉後~後山有不一樣的美食啦三角螺我們家鄉也有的吃..現在是產期....
你們要擴編了啊
[版主回覆07/18/2010 22:42:13]組織法~都還沒送到立法院去
這段路還有的等勒
逛你格子~~越逛越餓....
[版主回覆07/18/2010 22:43:17]好啦~接下來幾天換PO遊記及一些練拍的照片啦
哇～～～太豐盛了～～～ [版主回覆07/20/2010 08:00:04]就地取材而己啦
怎麼連"玉兔寶螺"也給捉啦~~
它又不能"粗"~~
馬糞海膽聽說是最頂級的海膽....吃起來一定很刷嘴厚~~
[版主回覆07/20/2010 08:04:43]玉兔寶螺~那個可以撿回來把裏面的肉處理掉當裝飾啦
那馬糞海膽~~我們昨天才又吃
鐘螺我還第一次看到
不過肉挖出來 好像都差不多喔
[版主回覆07/20/2010 08:10:33]吃下去的到最後的結果~~出來了都一樣
這鐘螺的口感脆脆的~還蠻不錯的
好厲害唷 你撿到寶螺耶 [版主回覆07/20/2010 08:11:52]那玉兔寶螺不是我撿的啦~一共是撿到三顆
我想吃，看起來真的是味美鮮甜阿
[版主回覆07/20/2010 08:14:34]哈~這個鮮味不知道有沒有澎湖限定
吃大餐還虧我""看
[版主回覆07/20/2010 08:15:35]不要這樣啦~我在澎湖吃這麼爽也剩下沒幾天了
吼~那有算你挖到寶了~至少有一顆,可以省一點點,可以少去餐廳吃一次
[版主回覆07/20/2010 08:20:32]一顆裏面只有五片啦~不夠吃
我對玩滑板的小可愛(狗狗)有興趣。
[版主回覆07/20/2010 08:33:53]晚上不好拍啦
你也可以讓你們的小美女試試看
一整個超補的耶
你可要好好把握最後品嘗小島上這些山珍海味的時刻啦!!
[版主回覆07/20/2010 08:39:39]對呀~今天是倒數的第10天
昨天有台北的朋友來~又去小酌一下順便吃海產
令人羡慕
流口水中..
[版主回覆07/20/2010 08:40:56]這種吃好料的日子不多了~~要好好珍惜我在台灣都沒的吃這麼新鮮的勒
[版主回覆07/21/2010 23:25:51]在澎湖~海鮮會好吃就是因為"現撈"
講到海產""哈哈我自己在小酌殺美如
一邊上網拉勒
[版主回覆07/24/2010 14:59:39]哇~殺美如還能一邊上網(要是我~那有可能做的到....一手要拿美如一手要拿筷子...沒手了)
知道暑假澎湖去不成了～
只好再來這裡解解饞
[版主回覆07/28/2010 14:56:18]哈~有的是機會啦
澎湖歡迎你們來玩
我以為鐘螺只有澎湖東海才有說~
[版主回覆07/28/2010 14:58:23]
鐘螺在北海也有~~但是前幾天我到東吉去潛水的時候沒有看到鐘螺耶
但是馬糞海膽倒是一大堆
馬糞海膽成功這裡還很便宜
.
[版主回覆08/18/2010 21:16:03]
我那天有聽我爸說
明天夏天~比較有空的話
我也要來去潛一些回來料理
你吃完就算了,拍完就算,就過分的是,還寫了一篇讓人流口水的文章,............幻想中.
[版主回覆01/22/2012 17:05:22]口合~拍下來當作記念