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講到來九份~一定不能錯過的就是芋圓
講到九份的芋圓~就是一定要來品嘗阿柑姨芋圓
1.
由豎崎路的上方~九份國小的下方
可說是九份老街的最高點
是許多電視媒體都曾報導過的熱門美食話題
開店至今將近40個年頭
為九份最老牌的芋圓店
阿柑姨芋圓: 台北縣瑞芳鎮豎崎路5號 (九份國小旁)
電話: (02)2497-6505
營業時間：平日AM09:00~PM19:00 假日AM09:00~PM23:00
2.
店的芋圓為手工製作~堅持古法
這就是為什麼怹們比別家好吃的原因
3.
我們去吃芋圓的時候~光是在作手工芋圓的工作人員就有5~6之多
在現今機械掛帥的社會裏~堅持傳統的~很少了
4.
阿柑姨的產品皆為手工現製
將鬆軟適中的新鮮大甲芋頭及金山後龍的地瓜條
炊蒸至細細綿綿的程度
再加入太白粉後用手的力道攪拌
以增加芋圓的Q度
其製作過程絕不隨意加水
才能保有芋圓香Q的口感
5.
在這邊除了好吃芋圓外
還可以遠眺遠處的風景
在這邊享用芋圓可以說是VIP級的享受
在九份的芋圓店~說阿柑姨店內的賞景是第二名
我想不出那一家店芋圓店的賞景叫第一名
6.
透過黑色的紗窗下~拍下的豔陽也別有一番風味
7.
今天的天氣很好~遠處的基隆山~看來十分青翠
有機會一定要帶著我未來的單眼~爬到山頂上去獵豔
8.
騎樓下的燈籠訴說著九份近代的夜景
或許下回有機會可以在晚上開著車載阿娜答
到九份來喝一坏熱咖啡
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