日期:2012年7月27日


心情:開心


天氣:卡到陰還好沒下雨


地點:台南市大東夜市(林森路二段與崇善路口~在台南監理站旁)


營業時間:每週一、二、五 pm:1800~am:0130


canon 500D  +  sigma 17-70mm F2.8-4  DC  MACRO HSM


只要是正常人無論他是台灣人或是歪國人~除非他"咖麻企"


要不然在台灣出門旅遊那有不到當地著名的夜市去撈撈勒


在台南逛夜市若沒有記住這個口訣的話..(大大武花大武花)


我想應該沒有資格講什麼夜市人生的大道理~


因為台南市區的夜市地點會隨著時間的不同而有所輪動


所以這個口訣我想是許多台南人都知道的道理(要不然~會常常有撲空的情形)


大指的是大東夜市~武是武聖夜市~花當然是最著名的花園夜市


1.



大東夜市就是台南市區著名的夜市之一~趁著天色漸黑之際我們就先來這裏搶頭香


要不然等到人一多~裏面不是擠擠擠可以形容


你不要想說裏面還有警察會幫你指揮交通~會有紅綠燈..........想太多了你


2.



台灣的夜市~有一股神奇的魔力


在夜市裏你幾乎可以吃到當地的美食小吃~而且價格上還十分親民


才一踏入夜市口~好像一整個少男的矜持都不見了


很自動的就被這攤排骨酥的味道給"霞"了過去了


3.



如果部落格裏面可以有味道連結的功能~我想剛入夜市的第一攤


就可以一直讓你回味那種邊打字邊吞口水的快感


勿告夭壽~那種殘留在身心靈的味道實在害西郎


4.



這排骨酥趁熱熱的吃~外酥內嫩且多汁


實在很人令人拒絕再來一份(住在這夜市附近的人~真是幸福)


5.



又走沒幾步~就停下來


當然主要的原因不是"咖麻企"~而是被這烤玉米給迷住了


看的到這樣的一隻烤玉米~才40元老板真的是佛心來的


香氣十足~而且醬汁也很入味


烤了好幾層的醬料~除了視覺享受之外還多了滿滿的味覺享受


重點是每顆玉米都蠻結實的~不會有吃到軟軟的那種不真實感


6.



每次出門我都要先做功課一下(心機很重吼)~那裏有好料的那裏有好康的


要不然家中的女人怎麼被我養的白白胖胖的


大東夜市裏~二師兄古早味滷味這攤是來這裏必定要朝聖的美食之一


無論排隊的人再怎麼多~反正就是要吃到就對了


7.



這間大東夜市裏的人氣店家~滷味都是在一旁現滷的


而且看似族繁不及備載的上桌~但是他們的速度總是趕不上饕客的胃


往往熱騰騰的才上桌沒多久~好像不用錢似的就被清掃光了


8.



二師兄滷味跟人家不一樣的地方~在於他的滷味都是現場即時滷製


熱騰騰冒煙起鍋熱熱的吃~並不是一般事先滷好再加熱的方式


所以滷味的口感.咬感都會有加分的效果~重點在於趁熱服用效果最佳


9.



吃了很多鹹的~當然也要來一點清淡的飲料潄口一下


把全部的味蕾好好整理一番~砍掉重練(再來去吃)


10.



11.



九層塔炒香腸.炒米腸~這攤也是很有特色且人氣很旺的美食小吃


一般我們吃的烤腸蒸米腸~很少看到有拿來炒的


而且還是用九層塔~這個就更吸引人了


而且攤位前滿滿的都是排隊的人潮~明明就很討厭排隊


但是沒有辦就是喜歡吃


12.



無論老板的動作再怎麼快~我看排隊的人潮永遠不缺席


好不容易擠到這熱呼呼的鐵板前~呼


13.



炒香腸.大腸的配菜是給你自己夾的


想夾多少就夾多少~夾到爽為止(當然不可能誇張到都滿出來吧)


很有特色的配菜~有小黃瓜、洋蔥、薑片、醬菜.........


14.



裏面人潮實在多到不行~而且我們大人小孩的雙手差不多都佔滿了還未開動的食物


索性的就找了家有位置的攤位~感受一下在人擠人夜市吃東西的氛圍(其實這個位置也是等出來的)


15.



點了幾份傳統的關東煮以及台南著名的白北魚羮


1.2.3~開動了


16.



吃完鹹的當然還要吃一下水果及甜點~這樣才會有滿足感


a害~我最喜歡的阿美燕巢芭樂呢


 


站內延沿閱讀:


放暑假回娘家-2012


趙壽山餛飩豬腳。里港


新月梧桐。三義


碗粿蘭。麻豆


井仔腳瓦盤鹽田。北門


錢來也柑仔店。北門


周氏蝦捲。安平


熱蘭遮城。安平


安平樹屋


夕遊出張所


渡小月担仔麵


海安路藝術街


大東夜市


臺灣歷史博物館(1)


臺灣歷史博物館(2)


花園夜市


億載金城

創作者介紹
創作者 跛腳男 的頭像
跛腳男

跛腳男的~後山漫遊記趣

跛腳男 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • Big Fish
  • 這些食物讓你介紹都變得很好吃的樣子,但我還是要候住。<br><br>炒香腸和米腸以前沒看過,新奇的東西就會吸引我,要不然我不一定會去夜市人擠人喔。
    [版主回覆12/10/2012 14:39:06]我去夜市~~通常都是千百個不願意的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • 小愛
  • 看的好滿足喔....這玉米才40元而已喔...也太便宜了吧
    [版主回覆12/10/2012 14:13:07]對呀~這樣尺寸大小的在士林夜市差不多要三位數<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/12.gif"/>
  • 阿珠珠
  • 說到烤玉米就想到我們中壢夜市有一家炭烤玉米超好吃的啦!
    [版主回覆12/10/2012 14:01:28]那烤玉米的香味~讓人不想吃也難<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • Jumper&Mini
  • 烤玉米的老闆真應把你的照片做成看板<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
    [版主回覆12/05/2012 15:43:49]<p>是阿記你不嫌棄啦</p>
    <p>帶著恐龍相機在人擠人的夜市</p>
    <p>就好像拿大砲打不到小鳥一樣的fu</p>
  • 小羊梅子
  • <p>我從辦完活動體重就一直往右偏</p>
    <p>你.....竟po這多好吃的....</p>
    <p>真是的...害我也想去夜市了</p>
    [版主回覆12/05/2012 15:39:00]沒辦法~人生以吃為目的...不是嗎??
  • 小桂子與寶貝女兒
  • 小桂子很愛逛夜市,好吃又好玩,不過帶單眼逛夜市,人又多的話真是不方便喔。
    [版主回覆12/05/2012 15:36:04]所以就不負責任的隨便亂拍幾張~~口合(交差就好)
  • MAY
  • 有機會去 .一定造訪<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
    [版主回覆12/05/2012 15:31:18]<p>記得去的話~要先空腹去</p>
    <p>要不然看的到吃不到是一件很痛苦的事</p>